কাঁঠাল গাছ একবার ভালোভাবে বেড়ে উঠলে প্রায় ৫০-৬০ বছর ফল দেয়, আর তেমন যত্নও লাগে না। তবে প্রথম তিন বছরের পরিচর্যাই ঠিক করে দেয় গাছটি কত বড় হবে আর কত ফল দেবে।
চারা লাগানোর দূরত্ব
কাঁঠালের গাছ অনেক বড় হয়। বাড়ির উঠানে লাগালে দেয়াল বা বৈদ্যুতিক লাইন থেকে অন্তত ২০ ফুট দূরে রাখুন। বাগানে দুই গাছের মাঝে ২৫-৩০ ফুট দূরত্ব রাখলে ভালো।
মাটি ও সার
কাঁঠাল প্রায় সব ধরনের মাটিতে হয়, তবে উঁচু ও পানি নিষ্কাশনযোগ্য মাটি সবচেয়ে ভালো।
- প্রতি বছর গাছের বয়স অনুযায়ী জৈব সার বাড়ান।
- ফেব্রুয়ারি-মার্চে একবার সার দিন, বর্ষার আগে আরেকবার।
- বড় গাছে বছরে ১০-১৫ কেজি গোবর যথেষ্ট।
ছাঁটাই
ছোট গাছকে একটি মূল কাণ্ডে বাড়তে দিন এবং গোড়ার অপ্রয়োজনীয় ডাল ছেঁটে দিন। বড় গাছে শুধু শুকনো ও রোগাক্রান্ত ডাল কাটলেই হয়।
পোকা ও রোগ
কাঁঠালের বড় শত্রু কাণ্ড ছিদ্রকারী পোকা ও ফল পচা রোগ। আক্রান্ত গাছে ডালের ছিদ্র পরিষ্কার করে ওষুধ দিতে হয় — শুধু বাইরে স্প্রে করলে কাজ হয় না।
ভালো ফলনের জন্য প্রতি বছর গাছের গোড়ায় পুরনো পাতা ও আবর্জনা পরিষ্কার রাখুন।